Pavlova étoilée
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Dubarry stéphane
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Pavlova étoilée
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/pavlova-etoilee-2607.htm
Bonjour Chef,
pourriez-vous s'il vous plait preciser le degre d'acidite du vinaigre?
Est-ce 8% ou bien moins?
Ca me parrait beaucoup les 4 cl.
Merci d'avance et bonne soiree.
Re: Pavlova étoilée
Bonjour
l'acidité faible du vinaigre peut se situer de 4 a 6° vous avez raison je vais de ce pas le préciser
a bientôt et belle recette
Chef Patrick