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Brioche La mona


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Brioche La mona

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/brioche-la-mona-1157.htm

Bonjour Chef,
Juste une question peut on remplacer le lait en poudre par du lait liquide ? Si oui qu'elle quantité dois je mettre ? Merci pour votre réponse et pour ce site
Amicalement

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Re: Brioche La mona

Bonjour, c'est la premiere fois que je vous ecris chef, je n'ai pas de machine a pain donc je dois pétrir la pate a la main Pleure, combien de temps dois je pétrir et a quel moment dois je m'arréter?merci d'avance

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Re: Brioche La mona

bonjour
Hélas je pense que cette recette n'est faite que pour être préparée avec une machine a pain
laissez moi un peu de temps et je vous en donnerais une a faire manuellement
a bientôt
Chef Patrick

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Re: Brioche La mona

Merci chef partick a bientôt Sourire

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Re: Re: Brioche La mona

Bonjour Rosirosa,j'envoie de suite une recette de brioche sur le site. Si le chef la valide, j'éspère qu'elle répondra à vos attentes.

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Re: Brioche La mona

merciiiiiii jo du 25 c'est très gentil a vous, j'ai hate de lire votre recette mille mercis

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