Fond de tarte au chocolat
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Fond de tarte au chocolat
Je souhaiterais faire un tiramisu et j'aimerais faire des coupes en chocolat dur,pour mettre mon tiramisu a l'interieur. Comment dois-je travailler mon chocolat pour qu'il prenne la forme d'une coupe? Merci d'avance.
Re: fond de tarte au chocolat
Bonjour Beaussier,
j'avais réalisé la recette suivante, c'est je pense parfait pour la coque en chocolat que vous souhaitez réaliser.
voici le lien :
www.aftouch-cuisine.com/recette/coque-de-chocolat-et-mousse-de-speculoos-1466.htm
pour le tiramisu une très belle recette ici :
www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-255.htm
dites nous si cela a bien fonctionné !!!
ivan