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Tarte aux pommes de mamie jackye. Tarte aux pommes de mamie jackye. pour 6u personnes :
2 pâtes feuilletées et oui moi aussi je les achète toutes faites car cela prend un certains tem...
Entremet à la fraise façon tarte. Entremet à la fraise façon tarte. pour 6p personnes :
1 pâte biscuitee.
250 gr de palets breton.
80 gr de beurre doux fondu.
35cl de crème à 30% d...
Crumble exotique Crumble exotique pour 6p personnes :
1 bel ananas bien mûre.
2 belles mangues bien mûre.
6 càc de sucre vanillé.
100 grs de farine.
100 grs de be...
Briochettes aux pépites de chocolat. Briochettes aux pépites de chocolat. pour 6p personnes :
500 grs de farine.
100 grs de sucre vanillé.
100 grs de beurre pommade.
200 mls de lait.
...
Galettes au beurre. Galettes au beurre. pour 6p personnes :
Pour +- 20 galettes.
250 gr de farine .
250 gr de beurre doux.
250 gr de sucre fin ou vergeoise(cassonad...
Minis moka Minis moka pour 6 personnes :
la genoise.
*4 oeufs.
*4 càs de sucre.
*120 g de beurre fondu.
*120 g de farine.
crème au beurre au moka de Ma...
Minis bavarois citrons revisités Minis bavarois citrons revisités pour 6 personnes :
la génoise:
2 oeufs.
2 càs de sucre.
60 g de beurre fondu.
qq gouttes d'arôme de vanille.
...
Frangipanes Frangipanes pour 6 personnes :
1 pâte brisée:
300 g de farine
150 g de beurre et un peu d'eau
50 g de sucre
200 g d'amandes moulues
qq gouttes...
Boules de berlin Boules de berlin pour 6 personnes :
300 g de farine
300 g de fécule de maïs
6 oeufs
125 g de sucre
30 g de levure de boulanger fraîche
1/2 tasse...
Cupcakes papillons au chocolat. Cupcake papillons au chocolat. pour 6p personnes :
3 oeufs.
100 gr de sucre fin.
100 gr de farine.
1 càc de poudre de cacao van houten.
50 gr de ...
Mini cannelés bordelais Mini cannelés bordelais. pour 6 personnes :
Pour environ 60 minis cannelés
1/2 l de lait entier.
2 oeufs entiers et 2 jaunes(garder les blancs ...
Chouquettes faciles Chouquettes faciles pour 4 personnes :
250 ml d'eau
100 gr de beurre
150 de farine fermentante
6 sachets de sucre vanillé
1/2 càc de sel
3 oeufs...
Crème au caramel de mamie Crème au caramel. pour 4p personnes :
le caramel:
100 grs de sucre fin
50 grs de beurre
200 mls de crème fraîche à 30%
la crème:
550 mls de la...
Fôret noire en verrine Fôret noire en verrine pour 8 personnes :
pate:
4 oeufs
200g de sucre
160g de farine tamisée
1 càs de baking power.(levure chimique)
1 càs de ...
