Glace au melon
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Glace au melon
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/glace-au-melon-1547.htm
j'aime bien la tester
Glace au melon
vous dites 2 gros melons mais quel poids faut il ?
Re: Glace au melon
bonjour yon
Voila c'est écrit dans la recette
2 gros melons de 700gr environ
bonne recette
Chef Patrick
Glace au melon
Je l'ai faite hier, très bonne recette mais qui manque un peu de sucre, je pense qu'il faut en rajouter au moins 25 grammes
Réponse a christiane
Bonjour
A mon avis c'est vos melons qui manquaient de sucre la prochaine fois goûtez les avant et sucrez(ou pas)en fonction de ce critère
bonne recette et dites moi
Chef Patrick
GLACE AU MELON
Doit-on utiliser la pulpe ou bien le jus après égouttage au chinois ?
cordialement
MC HUC
Réponse a marico
Bonjour
Mon conseil du jour(sourires) mixez et n'égouttez pas puis suivez la recette
A bientôt
Chef Patrick