Lasagne de st jacques à la normande
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Lasagne de st jacques à la normande
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/lasagne-de-st-jacques-a-la-normande-2766.htm
Bonjour,
J'ai réalisé cette recette mais sauf avoir fait une erreur, il me semble que la quantité de liquide est insuffisante. Je recommencerai car le plat, bien préparé,, doit être délicieux.
Re: Lasagne de st jacques à la normande
Bonjour,
Merci pour votre retour sur la recette des lasagnes de Saint-Jacques à la normande. Il est en effet essentiel que le plat contienne suffisamment de liquide pour que les pâtes cuisent correctement et que le résultat soit fondant. Petit conseil sur https://www.bridelice.fr/les-astuces/comment-viter-que-les-bords-des-lasagnes-ne-durcissent-la-cuisson/
Re: Lasagne de st jacques à la normande
bonjour
Sauf que la pêche des st jacques ferme a la fin du mois et nous devrons attendre octobre pour repouvoir nous régaler.
A bientôt
Chef Patrick