Mousse de foies de volailles
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Mousse de foies de volailles
bonjour chef merci pour votre réponse c'est super
Mousse de foies de volailles
Bonjour Chef
La photo qui illustre votre recette fait apparaître une teinte rose vif à tel point que j'ai cru avant lecture de la recette qu'il y avait certainement un ajout de betterave ! Pouvez vous me confirmer que cela est dû à une « déformation des couleurs « due à l'informatique ? Merci
Re: Mousse de foies de volailles
Bonjour
Exactement cela
bonne dégustation
Chef Patrick