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Ses recettes
Tarte au munster et au cumin Tarte au munster et au cumin pour 4 personnes :
1 pâte brisée
200g de munster
3 oeufs
20cl de crème légère
1 pincée de graines de cumin
Sel,...
Tarte au brie noix et endives Tarte au brie noix et endives pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée
400g d'endive
150g de brie
50g de noix concassées
100g de fromage blanc
2 ...
Quiche verte à la brousse Quiche verte à la brousse Pour 4 personnes :
1 pâte feuilletée
400 g de brousse
1 botte de persil
1 botte de basilic
1 botte de ciboulette
2 g...
Cake saumon feta Cake Cake saumon feta et herbes arômatiques pour 6 personnes :
180 g de farine
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure
1...
Cake façon poulet basquaise Cake façon poulet basquaise Pour 6 personnes :
Pâte à cake de base :
180 g de farine
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de l...
Cake chataigne roquefort et figues Cake ch'taigne roquefort et figues Pour 6 personnes :
90 g de farine de ch'taigne
90 g de maïzena (ou farine de blé)
100 g de roquefort papillon
...
