Farine imperial
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
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Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Farine imperial
pâte de petit choux ,pâte a tarte au fruits,pâte pour tarte au sucre merci
Re: farine imperial
bonjour
je vais vous donnez les 3 recettes de base
en 1er pour vos choux
LA PATE A CHOUX
puis pour votre pâte pour tarte aux fruits
LA PATE BRISEE
et enfin pour votre tarte au sucre
LA TARTE SABLEE
Suivez
a bientôt
Chef Patrick
Re: farine imperial
pâte a choux www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-a-choux-406.htm
Re: farine imperial
Tarte Brisée
www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-brisee-245.htm
Re: farine imperial
Tarte Sablée
www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-sablee-408.htm