Repas de fête 2010


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Repas de fête 2010 © pressmaster - Fotolia.com
Comme chaque année nous vous proposons un menu pour vos fêtes de fin d'année. Il vous reste un petit mois pour pouvoir tester, rectifier, perfectionner ces recettes pour les réussir le soir venu. Ces recettes peuvent être réalisées à l'avance pour que vous puissiez profiter pleinement de ces moments festifs en famille ou entre amis.
Cette année le dessert nous est proposé par le pâtissier Norbert Vannier, meilleur ouvrier de France en 1993, et comme toujours le chef Patrick est là pour vous guider et répondre à toutes vos questions.

Le menu 2010 d'aftouch-cuisine :



L'oeil d'or

L'oeil d'or

Ballotine de Pintade au foie gras

Ballotine de Pintade au foie gras comme "A Sousceyrac"

La forêt Noire

La forêt Noire





Et pour ceux qui souhaiteraient d'autres propositions nous vous renvoyons à nos menus des années précédentes :
Repas de fêtes 2009
Repas de fêtes 2008
Menus pour les fêtes 2006


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