Repas de fête
Deux ans après notre premier "menu pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exclusives pour Noël ou le réveillon, regroupées en trois menus distincts.
Voici donc un menu "poches percées" pour faire un beau repas même en temps de crise, un menu "prêt d'avance" pour ne pas passer le réveillon dans votre cuisine et enfin le menu "sans limite" qui, comme son nom l'indique, n'est raisonnable en rien...
Pour celles et ceux qui avaient suivi notre conseil et congelé quelques mirabelles à la fin de l'été, vous pourrez les utiliser pour le foie gras poêlé aux mirabelles.
À vos fourneaux et pour vos questions, le chef Patrick vous répondra avec plaisir, mais pas la veille de Noël, il sera sans doute trop tard...
Menu poches percées : spécial petits budgets
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 35 minutes
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Total : 65 minutes
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 90 minutes Total : 105 minutes
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 30 minutes
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Préparation : 60 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 75 minutes
Menu convivialité : tout est prêt d'avance
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 10 minutes Repos 1 heures
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Total : 50 minutes
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Préparation : 30 minutes Cuisson : 120 minutes Total : 150 minutes
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Total : 25 minutes
Menu carpe diem : sans limite !
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 20 minutes
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Préparation : 45 minutes Cuisson : 60 minutes Total : 105 minutes Repos 1 heures
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Préparation : 60 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 80 minutes Repos 24 heures
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Préparation : 25 minutes Cuisson : 80 minutes Total : 105 minutes
Bon appétit à toutes et tous et si vous souhaitez plus de choix vous pouvez aussi consulter nos menus de fêtes d'il y a deux ans :
Menus pour les fêtes