Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre

Accord vin mets Origine : Bourgogne

Le vin Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre est un vin de qualité supérieure, produit dans la région de Bourgogne en France. Il est fabriqué à partir de raisins Pinot Noir, qui donnent au vin sa belle couleur rose pâle et ses arômes délicats de fruits rouges. La région de Côtes d'Auxerre est particulièrement réputée pour la production de vins rosés de grande qualité, et le Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre ne déroge pas à la règle.

Au nez, on retrouve des arômes de fraise, de cerise et de pêche, accompagnés de notes florales. En bouche, il est frais et léger, avec une acidité équilibrée et une belle longueur en bouche. Il est parfaitement adapté pour accompagner des plats légers comme des salades, des poissons grillés ou des fromages frais.

Le vin Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre est un vin de qualité supérieure, produit dans la région de Bourgogne en France. Il est fabriqué à partir de raisins Pinot Noir, qui donnent au vin sa belle couleur rose pâle et ses arômes délicats de fruits rouges. La région de Côtes d'Auxerre est particulièrement réputée pour la production de vins rosés de grande qualité, et le Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre ne déroge pas à la règle. Il est recommandé de le servir frais pour en apprécier toutes les saveurs. En résumé, le vin Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre est un vin délicieux, idéal pour accompagner des repas estivaux ou pour un moment de détente entre amis.

Alors, que manger avec un Bourgogne rosé Côtes d'Auxerre ? Voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs. laissez notre chef étoilé vous guider dans les accords mets vin.

Brassage de fruits rouges

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux

asfaux Desserts aux fruits 4 Commentaires

Brassage de fruits rouges pour 6 jolis verres : 4 yaourts nature 100 g de fraises 100 g de framboises 50 g de baies de cassis frais égrappés 100 ...

Carpaccio de boeuf

Ivan Boeuf 5 Commentaires

carpaccio de bœuf pour 4 personnes : 400 g de tranches très fines de bœuf (contre filet) 2 poignées de feuilles de roquette 4 artichauts poivrade...

Caviar d'aubergine

Zipette Amuse-bouches 30 Commentaires

apéritif apéritif dinatoire

caviar d'aubergine pour environ 15 personnes : 3 aubergines 1 demi cuillère à café de vinaigre de vin rouge 1 tomate 4 cuillères à soupe d'huil...

Epaule d'agneau à la vapeur

ASSIA Agneau et mouton 2 Commentaires

cuisson épaule d'agneau

epaule à la vapeur pour 6 personnes : 1 épaule d'agneau dégraissée toutes les herbes plus du raz-el-hanout 500 g de courgettes 500 g de carottes ...

Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade

Pascal Volle Agneau et mouton 7 Commentaires

cuisson gigot

recette de pascal volle, chef de cuisine au restaurant le saint georges au domaine de valmouriane à st. rémy de provence Gigotin d'Agneau en Croûte...

Gnocchi gratinés au potiron

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux

asfaux Légumes verts 7 Commentaires

Gnocchis gratinés au potiron pour 4 personnes : 500 g de potiron ou de potimarron épluché 2 gousses d'ail (dégermées) 60 g de ricotta 50 gr de far...