Blog : actualités et reportages !


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Concours De cuisine des Grandes Ecoles
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Concours De cuisine des Grandes Ecoles

Le CCGE est un concours de cuisine créé en 1985 par une élève de l'ENSIA (Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires) et relayé par la suite par agro- paristech.
France: Beurs en cuisine
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France: Beurs en cuisine

Un reportage intéressant sur des jeunes chefs dynamiques et entrepreneurs proposant une cuisine créative !
De l'art et des crêpes
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De l'art et des crêpes

Vous ne savez pas quoi faire ce week end ? on a trouvé une occupation amusante pour vous et vos enfants...
22ème édition du festival  Alexandre Dumas de Villers Cotterêts
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22ème édition du festival Alexandre Dumas de Villers Cotterêts

samedi 18 et dimanche 19 octobre 2014 nous vous invitons à venir rencontrer le chef patrick et toute la joyeuse équipe d'aftouch-cuisine.
La pêche a la St jacques est ouverte
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La pêche a la St jacques est ouverte

Comme chaque année c'est au mois d'octobre que s'ouvre la saison de pêche de la st jacques. Voici une petite vidéo explicative sur l'ouverture de la St jacques.
16eme festival de la tomate et des saveurs
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16eme festival de la tomate et des saveurs

Comme tous les ans nous vous informons sur cette manifestation qui se déroule au château de la Bourdaisière situé entre Tours et Amboise.
Résultat du concours  légumes de vos régions
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Résultat du concours légumes de vos régions

Vous aviez un mois pour proposer vos meilleures recettes et participer ainsi à notre concours légumes de vos région. Voici les 5 recettes gagnantes.
Arnaud Larher, maître pâtissier.
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Arnaud Larher, maître pâtissier.

Une vidéo d'Arnaud Larher, en plein travail, juste pour le plaisir.
23e championnat du monde de la pizza
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23e championnat du monde de la pizza

DU 7 au 9 avril 2014 se déroulait à Parme le 23e championnat du monde de la pizza réunissant les meilleurs pizzaïolos de toute la planète, dont le chef Patrick...
Le meilleur restaurant du monde 2014
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Le meilleur restaurant du monde 2014

Le titre du meilleur restaurant du monde 2014 vient d'être décerné au « NOMA » à Copenhague, Danemark.

A propos de nous

AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux.
Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.

Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

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