Blog : actualités et reportages !
Voir
Les Vins du Bugey
Pour son premier article Nathalie Scattarelli nous parle du vignoble du Bugey qui se situe dans le département de l'Ain entre le vignoble de Savoie et celui du Jura.
Voir
Le sénat relance le fait maison !
Le 28 janvier dernier le sénat a réinscrit dans son projet de loi l'obligation pour les restaurateurs de France de faire figurer sur leurs cartes la mention « fait maison ».
Voir
Les additifs dans l'alimentation
Il est important de savoir ce que nous mangeons, pourtant, connaissons-nous vraiment les additifs que l'on trouve dans l'alimentation.
Voir
Les Pays-Bas, pays ou l'on mange le mieux au monde !
Une enquête de OXFAM International vient d'être publiée. Son rapport vise à classer 125 pays dans le monde en fonction de la qualité de l'alimentation de sa population.
Voir
Bactéries pathogènes et alimentation
Un article certes pas très glamour, mais ô combien utile à titre d'information ou de rappel.
Voir
L'échelle de Scoville, la puissance des piments
Un piment... ça pique... mais comment évaluer la puissance d'un piment ?
Voir
Bonne année 2014
les voeux2014 de l'équipe aftouch-cuisine
Voir
Vins de la région Bourgogne-sud
Nous souhaitions vous présenter un site vins-de-bourgogne-sud.com, qui vous propose une sélection de vins de la région Bourgogne-sud en appellation Chénas médaillés à des prix tout à fait abordables.
Voir
Menu pour les fêtes
Comme chaque année le chef Patrick vous propose quelques recettes d'exception pour les fêtes.
Voir
