1. AFTouch cuisine
  2. Blog

Blog : actualités et reportages !


Instagram buttonDiscord buttonFacebook buttonTwitter button
Retour sur le 20ème festival Alexandre Dumas
Voir

Retour sur le 20ème festival Alexandre Dumas

Mercredi 7 novembre 2012 5 Commentaires
Il y a quelques semaines l'équipe d'AFTOUCH-CUISINE était présente sur le festival Alexandre Dumas, et ceux qui ont dégusté la cuisine du chef Patrick attendent les recettes avec impatience.

20ème Festival DUMAS
Voir

20ème Festival DUMAS

Samedi 13 octobre 2012 0 Commentaires
A l'occasion du 20ème festival Dumas toute l'équipe d'Aftouch sera présente pour vous rencontrer sur le salon. venez nombreux le chef Patrick cuisinera pour vous sur place.
Les principales parties du boeuf
Voir

Les principales parties du boeuf

Lundi 1er octobre 2012 3 Commentaires
Aujourd'hui nous vous proposons un peu de théorie autour du boeuf. Un petit aide mémoire pour retrouver les principales parties comestibles du boeuf accompagnées des recettes du chef patrick asfaux !
Quatorzième édition du Festival de la Tomate au château de la Bourdaisière.
Voir

Quatorzième édition du Festival de la Tomate au château de la Bourdaisière.

Mercredi 29 aout 2012 2 Commentaires
la quatorzième édition du Festival de la Tomate qui aura lieu les 8 et 9 septembre 2012 de 10h à 19h au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire entre Tours et Amboise.
AFTouch-cuisine 2.0
Voir

AFTouch-cuisine 2.0

Jeudi 21 juin 2012 9 Commentaires
Nous vous présentons le nouveau aftouch-cuisine, nouveau design, nouvelles fonctionnalités...
Finales des meilleures pizzas 2012
Voir

Finales des meilleures pizzas 2012

Lundi 16 avril 2012 3 Commentaires
Début avril a eu lieu porte de Versailles deux prestigieux concours, la finale du Giro Pizza et la finale du Master Pizza France.
Des reblochons retirés de la vente
Voir

Des reblochons retirés de la vente

Vendredi 13 avril 2012 3 Commentaires
Des reblochons retirés de la vente en raison de la présence de la bactérie Brucella
Gruyère ou Gruyères ?
Voir

Gruyère ou Gruyères ?

Lundi 12 mars 2012 3 Commentaires
Un petit passage en Suisse que le gourmandes et gourmands devraient apprécier...
Les Abats
Voir

Les Abats

Vendredi 24 fevrier 2012 5 Commentaires
Les abats (dits collectivement le « cinquième quartier ») regroupent les parties comestibles non musculaires (hormis le cœur qui est un muscle considéré comme un abat) des animaux comestibles, généralement des organes.
Résultat du classement 2012 des blogs culinaires
Voir

Résultat du classement 2012 des blogs culinaires

Dimanche 5 fevrier 2012 8 Commentaires
Après 3 mois de votes voici enfin le classement de vos blogs culinaires préférés.

A propos de nous

AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux.
Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.

Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations


Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.