Blog : actualités et reportages !


Facebook buttonTwitter button
Paris-Brest en image
Voir

Paris-Brest en image

Les photos étape par étape de la recette du célèbre dessert : le Paris-Brest !
Suite des familles de pâtes (pour la pâtisserie)
Voir

Suite des familles de pâtes (pour la pâtisserie)

Les pâtes utilisées en pâtisserie se classent traditionnellement en 5 familles : les pâtes brisées, les pâtes battues – poussées, les pâtes levées, les pâtes feuilletées et les pâtes levées – feuilletées.
Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de base
Voir

Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de base

Les pâtes utilisées en pâtisserie se classent traditionnellement en 5 familles : les pâtes brisées, les pâtes battues – poussées, les pâtes levées, les pâtes feuilletées et les pâtes levées – feuilletées.
3ème édition du classement des blogs culinaires
Voir

3ème édition du classement des blogs culinaires

Comme tous les deux ans AFTouch organise le classement des blogs culinaires. L'occasion de découvrir et redécouvrir les pépites de la blogosphère !
Le Nutella® sur la sellette
Voir

Le Nutella® sur la sellette

Le Nutella® est la cible récente de groupes de personnes mettant en cause ses dangers sur la santé et ce sur deux fronts différents.
17ème salon du chocolat à Paris
Voir

17ème salon du chocolat à Paris

Si vous êtes amateur de chocolat vous avez jusqu'au 24 octobre pour vous rendre porte de Versailles.
19ème Festival DUMAS
Voir

19ème Festival DUMAS

le 15 et 16 octobre 2011 l'association loisirs, culture et gastronomie de Villers-Cotterêts organise le 19eme festival Dumas.
L'Alose
Voir

L'Alose

L'alose « vraie » ou « grande alose » (alosa alosa de son nom scientifique) appartient à notre patrimoine culinaire depuis des temps fort anciens.
«Tous au restaurant» reprend du service
Voir

«Tous au restaurant» reprend du service

Comme son nom l'indique, cette initiative a pour objet de faire participer le maximum de restaurateurs à une opération de promotion destinée à inciter les consommateurs à aller au restaurant.
Une bien jolie escapade
Voir

Une bien jolie escapade

Le chef Patrick vous présente ses notes d'un voyage dans le sud de la France au printemps dernier... de bonnes adresses a retenir...