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Menu pour les fêtes

A.F.touch-cuisine 19/11/2023 0 Commentaires

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Menu pour les fêtes © Anna Omelchenko - Fotolia.com
Comme chaque année, le chef Patrick vous propose quelques recettes pour les fêtes. Cette année, le chef avait des envies maritimes, pour notre plus grand plaisir !

Nous vous conseillons de les tester avant le jour J, le chef Patrick sera ainsi là pour vous guider et répondre à vos éventuelles questions.
Voici donc notre menu pour les fêtes ainsi que des liens vers les menus des années précédentes.

Entrées :


St jacques en coquille lutée

St jacques en coquille lutée

Asfaux 4 Commentaires

Préparation :
Cuisson :
Total :


Filets de soles glacés à la Néva

Filets de soles glacés à la Néva

Asfaux 2 Commentaires

Préparation :
Cuisson :
Total :


Plats :


Parmentière de St jacques

Parmentier de St jacques

Asfaux 3 Commentaires

Préparation :
Cuisson :
Total :


Homard et fond d'artichaut

Homard et fond d'artichaut

Asfaux 7 Commentaires

Préparation :
Cuisson :
Total :


Dessert :


Opéra

Opéra

Didier Sortais 8 Commentaires

Préparation :
Cuisson :
Total :



Et pour celles et ceux qui souhaiteraient d'autres propositions, qui veulent préparer leur foie gras ou la traditionnelle dinde, nous vous renvoyons à nos menus des années précédentes :
Repas de fêtes 2012
Repas de fêtes 2011
Repas de fêtes 2010
Repas de fêtes 2009
Repas de fêtes 2008
Menus pour les fêtes 2006

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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux.
Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.

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