1- Préparer la sauce et garder au chaud
2- Mettre les cébettes dans un plat avec le beurre dans un plat non perforé couvrir et cuire à la vapeur 4 min
3- Couper les tomates en dès et les ajouter aux oignons cuits, ajouter la sauce, assaisonner de pâte au curry de jus de citron de sauce soja et de coriandre.
4- Couper les filets de poisson en dés et les mettre dans un plat de cuisson non perforé ( j'ai tout mis dans le même plat, napper de sauce, et cuire à la vapeur dans un plat couvert 7 min,
5- J'ai mit les asperges vertes 4 min avant la fin de cuisson.
11 min le repas est prêt. j'ai servi avec des petits flans de potiron parsemées de miettes de bacon
credits photo : ©mamina13-A.F.Touch