Blog : actualités et reportages !


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Une bûche de noël de plus de 200 Mètres
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Une bûche de noël de plus de 200 Mètres

Nous vous l'annoncions mardi dernier, et c'est fait, La plus longue bûche de noël vient d'être réalisée à la PARIS-LA DEFENSE mercredi 1 décembre 2010.

La plus longue Bûche du monde
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La plus longue Bûche du monde

L'association de l'Ordre Culinaire International organise à PARIS-LA DEFENSE le mercredi 1er décembre une manifestation au profit d'une oeuvre caritative.
Repas de fête 2010
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Repas de fête 2010

Comme chaque année nous vous proposons un menu pour vos fêtes de fin d'année. Il vous reste un petit mois pour pouvoir tester, rectifier, perfectionner ces recettes pour les réussir le soir venu. Ces recettes peuvent être réalisées à l'avance pour que vous puissiez profiter pleinement de ces moments festifs en famille ou entre amis.
L'art de la table français inscrit au patrimoine de l'Humanité
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L'art de la table français inscrit au patrimoine de l'Humanité

Depuis 1972 l'UNESCO classe les plus beaux sites du monde, une convention signée en 2003 lui procure aussi autorité pour protéger le "patrimoine immatériel de l'humanité". Depuis jeudi 18 novembre 2010 l'art de la table français est inscrit au patrimoine de l'Humanité.
Championnat de France de la Pizza 2010
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Championnat de France de la Pizza 2010

Du 10 au 12 octobre 2010 ce déroulait à St Priest dans la région lyonnaise le championnat de France de la pizza. Le chef Patrick digne représentant de la haute gastronomie française faisait parti du jury et nous présente les résultats.
Le potiron
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Le potiron

c'est la saison, alors voici quelques belles recettes à base de potiron.
Fête du piment d'Espelette 2010
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Fête du piment d'Espelette 2010

En cette période post-estivale, un petit tour vers le sud-ouest de la France est toujours le bienvenu. Nous vous invitons à une petite escapade gourmande et festive au Pays Basque vers la fin du mois d'octobre.
Résultat du 6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres.
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Résultat du 6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres.

Résultat du 6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres.
6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres
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6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres

Ce samedi 02 octobre 2010 se tiendra à Chartres, dans le département de l'Eure-et-Loir, la 6ème édition du Concours de l'authentique Pâté de Chartres.
AOC Gruyère, Suisse ou France ?
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AOC Gruyère, Suisse ou France ?

Le gruyère est-il suisse ou français ? Qui ne s'est pas posé la question lors de discussions enflammées avec des amis suisses ?