Blog : actualités et reportages !


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Le boeuf de Charolles obtient le classement AOC !
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Le boeuf de Charolles obtient le classement AOC !

Les habitués de ce site connaissent son engagement pour la promotion des traditions et des savoir-faire dans le domaine de la gastronomie française et c'est avec plaisir que nous avons appris le classement en Appellation d'Origine Contrôlée du boeuf de Charolles.
Contamination massive à la salmonelle aux USA !
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Contamination massive à la salmonelle aux USA !

Au risque de remettre de l'huile sur le feu d'un débat qui a déjà fait rage sur ce site comme dans bien d'autres médias, voici une information qui devrait infirmer pour de bon la thèse de ceux qui considèrent que les oeufs de batterie ne sont pas moins bons pour la santé que les autres.
12ème Festival de la Tomate et des Saveurs
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12ème Festival de la Tomate et des Saveurs

Le samedi 11 et dimanche 12 septembre prochain aura lieu comme tous les ans à la même époque, au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire, le Festival de la Tomate et des Saveurs.
Michel Montignac est décédé !
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Michel Montignac est décédé !

Pour ceux qui ne le connaissaient pas, Michel Montignac est l'inventeur du célèbre régime qui porte son nom. Il est décédé il y a quelques jours à l'âge de 66 ans.
Un étoilé à moins de 7.00 euros !
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Un étoilé à moins de 7.00 euros !

Après le Japon, c'est au tour du Tim Ho Wan, minuscule restaurant de quartier situé à Kwoloon, face à l'île de Hong Kong d'être honoré par les inspecteurs du guide Michelin.
L'agneau de pré-salé du Mont-Saint-Michel enfin AOC
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L'agneau de pré-salé du Mont-Saint-Michel enfin AOC

Après 17 ans de travail et une longue attente, depuis le 9 juillet 2010, l'agneau de pré-salé a gagné son Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
Unanimité autour de la truffe !
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Unanimité autour de la truffe !

Jeudi les députés ont à l'unanimité pris la défense de la truffe française en adoptant un amendement prévoyant d'améliorer l'information destinée aux consommateurs concernant les truffes ou les arômes en imitant le goût.
Barberousse, le dessinateur de Minizup et Matouvu est décédé
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Barberousse, le dessinateur de Minizup et Matouvu est décédé

Il y a quatre ans et pour illustrer notre site il nous à offert un dessin plein d'humour pour représenter l'association d'Internet et de la gastronomie.
Résultat du classement des Blogs culinaires 2010
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Résultat du classement des Blogs culinaires 2010

Apres 3 mois de votes, découvrez le classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires 2010
Championnat Européen de sculptures florales sur fruits et légumes
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Championnat Européen de sculptures florales sur fruits et légumes

Une idée de sortie pour le week-end de la Pentecôte : Venez découvrir le haut niveau européen de la sculpture sur fruits et légumes.