1- Dans un fait tout, mettre de l'huile et faire revenir l'oignon coupé en dès et les poivrons coupés en dès.
2- Ajouter la viande et cuire pendant 5 bonne minutes à feu moyen.
3- Egouter les boites de haricot, rincez-les et réserver.
4- Mettre les tomates pelées, NE PAS LES EGOUTEES, les haricots et le cumin.
5- Cuire 20 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Servir avec du fromage râpé et de la crème fraîche (facultatif).
credits photo : ©alexandra75-A.F.Touch