Nos recettes de Tartes salées

Les tartes salées font partie intégrante de la cuisine traditionnelle française. Elles sont souvent associées à la cuisine rustique et peuvent être préparées avec une variété de ingrédients différents, allant des légumes aux viandes en passant par les fromages. Les tartes salées sont également très appréciées pour leur versatilité, car elles peuvent être servies en entrée, en plat principal ou en accompagnement d'une salade.

Une des tartes salées les plus populaires est la tarte aux quiches. Elle est généralement faite avec un mélange de lait, d'œufs et de fromage râpé, et peut être garnie de légumes tels que les épinards, les champignons ou les oignons. La quiche Lorraine est une variante de cette tarte, qui est traditionnellement garnie de lardons et de fromage râpé.

Les tartes salées aux légumes sont également très appréciées. La tarte aux tomates est un classique de la cuisine française, qui peut être garnie de feuilles de basilic frais ou de fromage râpé. La tarte aux courgettes et aux oignons est également très populaire, tout comme la tarte aux légumes de saison comme les courgettes, les courges ou les poivrons.

Les tartes salées peuvent également être préparées avec des viandes comme le poulet, le porc ou le boeuf. La tarte aux poulets est souvent garnie de légumes comme les carottes et les champignons, tandis que la tarte à la viande hachée est généralement garnie de tomates et d'oignons. Les tartes salées à la viande sont souvent accompagnées de pommes de terre rôties ou de salade verte.

Enfin, les tartes salées sont également très appréciées pour leur présentation. Les tartes salées peuvent être servies en tranches ou en portions individuelles, et peuvent être décorées avec des feuilles de persil ou des herbes fraîches pour ajouter une touche de couleur. Les tartes salées sont également souvent servies avec une salade verte ou une salade de légumes pour ajouter une touche de fraîcheur et de saveur.

En conclusion, les tartes salées sont un incontournable de la cuisine française. Elles sont versatiles, savoureuses et peuvent être garnies avec une variété d'ingrédients différents. Elles sont également idéales pour les repas en famille ou les pique-nique



Brioche salée au fromage lardons et sauce bechamel

Brioche salée au fromage lardons et sauce bechamel

missmalakoff 0 Commentaires
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Chaussons surprise gratinés

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bibitors 0 Commentaires
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Flamekuesche ou tarte flambée

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
chef patrick 0 Commentaires
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Flamiche aux poireaux

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 11 Commentaires
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Flamiche st jacques maroilles et carmine

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
chef patrick 1 Commentaires
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Flan de carottes et chèvre frais

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Chocolatine 0 Commentaires
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La tartouffle a la lotoise

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
chef patrick 0 Commentaires
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Ma pizza retour des bois

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
chef patrick 0 Commentaires
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Ma tarte aux sardines fraîches

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Martine17 5 Commentaires
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Ma.. pizza hawaïenne à croûte épaisse

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sunshining 0 Commentaires
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Mini-tarte citrouille

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babouk 0 Commentaires
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Pâte à pizza pour machine à pain

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 48 Commentaires
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Pissaladière

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 17 Commentaires
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Pita vegan

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
chef patrick 1 Commentaires
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Pizza bio

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John Bergh 23 Commentaires
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Pizza gastronomique L'EPURE

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 1 Commentaires
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Pizza méxicaine

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cynthi@ 2 Commentaires
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Pizza végétarienne sans gluten

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adelinaK 0 Commentaires
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Quiche au bleu et aux oignons rouges

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sunshining 1 Commentaires
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quiche au melon

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Nizou 2 Commentaires
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Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

christina68 0 Commentaires
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Quiche aux asperges et au jambon

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bernij 0 Commentaires
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Quiche de corse aux légumes confits

Quiche de corse aux légumes confits

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
chef patrick 0 Commentaires
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Quiche express au poulet

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Fantaisies sucrées 0 Commentaires
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Quiche lorraine

Quiche lorraine

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 76 Commentaires
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Quiche poireaux carottes et jambon

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Nounoune25700 6 Commentaires
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Quiche tatin

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Quiche verte à la brousse

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Pow 1 Commentaires
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Quiche volaille et foie gras

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 1 Commentaires
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Tarte au brie noix et endives

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Tarte au mascarpone et aux tomates séchées

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Tarte au munster et au cumin

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Tarte aux oignons

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 36 Commentaires
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Tarte Courgette et Comté

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la petite fée 0 Commentaires
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Tarte d'asperges aux crevettes

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smtpat 1 Commentaires
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Tarte flambée

Tarte flambée

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Tarte julienne de légumes au curry

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Tarte salée au poireau et au fuseau lorrain

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Petits gourmets 0 Commentaires
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Tartelette de foie gras poêlé

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Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 1 Commentaires
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Tourte aux Blettes

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Nicolas 6 Commentaires
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Tourte de pommes de terre

Tourte de pommes de terre

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
asfaux 27 Commentaires
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Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

kla63 0 Commentaires
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