Quiche aux asperges





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Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Quiche aux asperges pour 4 personnes :
- - 1 kg d'asperges
- - 200 g de lardons
- - 1 pâte brisée
- - 2 oeufs
- - crème fraîche
- - fromage râpé
Progression
Peler les asperges et les faire cuire à l'auto-cuiseur.
Faire dorer les lardons à la poêle.
Egoutter et déposer sur sur la pâte.
Fouetter les oeufs avec la crème fraîche.
Napper la pâte et déposer le gruyère râpé sur le dessus.
Enfourner 35 minutes environ
Faire dorer les lardons à la poêle.
Egoutter et déposer sur sur la pâte.
Fouetter les oeufs avec la crème fraîche.
Napper la pâte et déposer le gruyère râpé sur le dessus.
Enfourner 35 minutes environ
credits photo : ©christina68-A.F.Touch
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