Beignets d'aubergines

peut-on faire la même chose avec du pâtisson? Je ne trouve pas de recette de beignet de pâtisson. Merci de votre réponse (pouvez-vous me l'adresser sur mon email? Merci d'avance)

BONJOUR Excusez moi mais savez vous que 1 cm d'épaisseur c'est juste la moitié d'un ongle d'un petit doigt comment en éminçant plus fin pourriez vous réussir a trouver le goût d'origine de vos beignets mais bien sur en cuisine il n'y a que vous et vous pouvez opérer comme bon vous semble(sourires) comme vous le verrez souvent sur notre site mon rôle est de mettre en ligne des recettes "Qui marchent" après!!!!!!! bonnes futures recettes amicalement Chef Patrick

Je trouve qu'il faut trancher les aubergines un peu plus fine donc moins d'un centimètre. La pâte à frire est excellente.

BONSOIR Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande Je suis content que vous ayez réussi cette recette il ne vous reste plus qu'a faire de même avec des courgettes ou des salsifis etc etc a bientôt donc Poutous Chef Patrick

Nous avons ete tres content avec cette recette, les beignets ete delicieux et les aubergines bien tendre. Un delice