Mini cakes de la mer
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Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Mini cakes de la mer pour 6 personnes :
- 150 g de miette de crabe
- 150 g de thon naturel
- 3 œufs
- 130 g de farine
- 2 gousses d'ail
- 90 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
- 10 cl de crème légère
- 1 sachet de levure
- sel et poivre
Progression
1- Pour commencer préchauffer le four à 180°C.
2- Faites fondre le beurre.
3- Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et la crème. Salez, poivrez et mélangez.
4- Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché, le crabe émietté et le thon.
5- Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation.
6- Enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.
2- Faites fondre le beurre.
3- Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et la crème. Salez, poivrez et mélangez.
4- Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché, le crabe émietté et le thon.
5- Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation.
6- Enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.
credits photo : MANOUCHE2007-A.F.Touch
Les derniers commentaires sur la recette Mini cakes de la mer
chef patrick 2017-11-18
Bonjour Mette alors un peu de thon et anchois a l'huile légèrement hachés a bientôt Chef Patrick
Charlotte (invité) 2017-11-18
Peut ton remplacer les miettes de crabe par autre chose
Je suis allergique
Merci pour votre réponse
houda (invité) 2016-01-20
Merci pour cette recette pas compliquée à réaliser,ils sont bonne pour tout les picnike.merci encor une foit.