Namandier

Namandier
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Préparation :
Cuisson :
Total :

Namandier pour 6 personnes :

  1. 4 Oeufs
  2. 100g de Beurre
  3. 200g de Sucre
  4. 200g de Poudre d'Amandes

Progression

1.Battre les Oeufs et le Sucre.
2.Faire fondre le Beurre puis l'ajouter au Mélange et mélanger.
3.Ajouter la Poudre d'Amande Petit à Petit puis Mélanger
4.Mettre au Four à 200°C pendant 25 Minutes.

Je l'ai fait hier après-midi et je peux vous dire qu'il était délicieux !

C'est un gâteau très moelleux sur lequel je vous conseille de mettre du sucre glace pour la déco.
credits photo : ©mes-delices-gourmands-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

gâteau simple
peut-être un peu trop de sucre
pour 4 oeufs?
mais bon(sourires)
on peu aussi versez dessus quelques gouttes d'eau de roses