Victoria Sponge Cake
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Victoria Sponge Cake pour 6/8 personnes :
- 180 g de farine
- 180 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 180 g de beurre demi sel
- confiture de cassis
Progression
1- Mélangez le sucre et le beurre fondu
2- Ajoutez les oeufs un à un en alternant avec la farine
3- Mettez dans un moule pendant 35 minutes à 180°
4- Laissez refroidir sur une grille
5- Coupez le gâteau en deux et déposez la confiture de cassis
6- Saupoudrez de sucre glace
2- Ajoutez les oeufs un à un en alternant avec la farine
3- Mettez dans un moule pendant 35 minutes à 180°
4- Laissez refroidir sur une grille
5- Coupez le gâteau en deux et déposez la confiture de cassis
6- Saupoudrez de sucre glace
credits photo : ©auxpapilles-A.F.Touch
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