1 - faire fondre le beurre,
2 - dans le bol du batteur, fouetter les oeufs avec le sucre,
3 - ajouter la farine =>
travailler,
4 - ajouter le beurre =>
travailler,
5 - ajouter le sel =>
travailler,
6 - ajouter la levure =>
travailler,
7 - diviser la pâte obtenue en 2 parts égales,
8 - les répartir chacune dans un bassin et ajouter sur l'une la vanille et sur l'autre le cacao tamisé,
9 - mélanger bien chaque pâte séparément,
10 - dans le moule à cake, verser en même temps les 2 pâtes sans les mélanger pour obtenir un bel effet marbré,
11 - cuire à 180°c pendant 40mn environ,
12 - laisser refroidir quelques minutes puis démouler,
13 - déguster encore tiède.
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