1) Préparez vos artichauts a la barigoule
voir ici et laissez les refroidir.
2) 10 minutes avant de manger, installez vos Taralli sur chaque assiette posez sur chaque un artichaut, décorez de votre émincé de poivrons, versez sur chaque artichaut un peu de cuisson des artichauts, puis au dernier moment vos lanières de Parme, quelques gouttes de crème de vinaigre balsamique autour, vous pouvez aussi rajoutez une tombée de Parmesan fraîchement râpé.
Testez et dites moi. Bien sur après cela peut vous donner des idées pour d'autres mets présentés sur ces Taralli.
Reproductions strictement interdites sans autorisations © 2005-2020 A.F.Touch
credits photo : © A.F.Touch
