Cucina di nonna

Cucina di nonna
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Préparation :
Cuisson :
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Cucina di nonna Recette pour 4 personnes :

  1. 800 g de bœuf1- haché
  2. 4 tranches de jambon de parme
  3. mozzarella
  4. sel, poivre noix de muscade,persil

Progression

1- Mélanger la viande avec les épices.

2- Étaler en rectangle sur du papier alu, ajouter les tranches de jambon et mozzarella effilée, rouler.

3- Emballer dans le papier alu mettre le roulé dans un plat avec un peu d'eau.

4- Mettre au four Th 7, 40 à 50 min.
credits photo : ©armelleee-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

recette curieuse a essayer!!


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