Panacotta aux fruits exotiques





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Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos : 2 heures
Cuisson :
Total :
Repos : 2 heures
Panacotta aux fruits exotiques pour 4 personnes :
- 20 cl de lait de soja
- 10 cl de crème de soja
- 2 g d'agar agar
- 3c.à.s de sirop d'érable
- 2 fruits de la passion
Progression
Mettre tout les ingrédients dans une casserole et chauffer jusqu'à ébullition et laisser 2 min.
Verser dans des ramequins et attendre le refroidissement totale.
Entreposer au frigo 2h.
Servir avec du fruit de la passion
Verser dans des ramequins et attendre le refroidissement totale.
Entreposer au frigo 2h.
Servir avec du fruit de la passion
credits photo : ©adelinaK-A.F.Touch
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