Gateau au brownie

Gateau au brownie
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 1 heures

Gateau au brownie pour 6 personnes :

  1. Gateau Brownie
  2. 140 gr chocolat
  3. 50 gr beurre
  4. 50 gr sucre de cassonade
  5. 1 oeuf
  6. 35 gr farine
  7. une pincée de sel
  8. Gateau au beurre
  9. 120 gr beurre
  10. 100 gr sucre
  11. 2 oeufs
  12. 120 gr farine
  13. 1/4 petie cuillère levure chimique
  14. 50 ml lait
  15. une pincée de sel

Progression

Gateau Brownie

Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bain marie, enlever du feu, laisser refroidir un peu.
Incorporer le sucre cassonade, l'oeuf, la farine (de préférence tamisée) et une petite pincée de sel.
Beurrer et tapisser un moule de 10cm x 20cm avec un papier sulfurisé.
Verser le mélange, cuire au four à 180 C pendant 15 min.

Gâteau au beurre

Battre le beurre (pommade)et le sucre, ajouter les oeufs un par un.
Mélanger la farine tamisée, la levure chimique et le sel, ajouter peu à peu au mélange de beurre tout en mixant.
Ajouter enfin la lait et mixer le tout.
Une fois le brownie est sorti du four, ajouter directement le mélange de la deuxième pate en haut, à l'aide d'une poche à douille.
Enfourner à 160 C pendant 25 à 30 min.
La recette est postée en vidéo sur le site.
credits photo : ©sousoukitchen-A.F.Touch

 


Les derniers commentaires sur la recette Gateau au brownie

Répondre
Rosalinda (invité)  2015-11-01

Tres appetissant

Répondre
Rosalinda (invité)  2015-11-01

Tres appetissant

Répondre
polichinel (invité)  2015-11-01

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-au-brownie-2391.htm je souhaiterais voir la video de la recette. Merci

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