faux filet cheval

faux filet cheval



Temps généralement constaté pour réaliser la recette faux filet cheval :
Temps de préparation : 27 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de total : 57 minutes




Les meilleures recettes de faux filet cheval


Faux filet de cheval poêlé

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Filet de Sandre poêlé comme à Chinon

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Faux-filet à la bourguignonne

Recette : externe : Faux-filet à la bourguignonne

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Filet de St Pierre à l'orange

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filet de Barbue rôti aux épinards

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Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge : - 1/2 chou rouge(dense et lourd) - 300g de pommes de terre de saison - 1 c. à c. de curry - 25cl de vin blanc sec - 10cl de crème fleuret...

Panini de homard et filet de sole

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Filet de porc miel et vanille

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Voici donc une recette que le grand chef Guy Legay nous à fait parvenir spécialement pour aftouch-cuisine. Pour ceux qui ne le connaisse pas, Guy Legay à débuté sa carrière en 1966, chef chez Ledoy...

Filet de porc farci

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Filet mignon de porc farci "prairies Normandes " pour 4 personnes gourmandes : 1 filet de Porc Fermier (si possible) de 650 a 700g 1/2 Camembert au lait cru 1 belle tranche épaisse de Jambon c...


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réponse a veryv

chef patrick  2010-12-14

BONJOUR! Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande pour les viandes en 1er et en top le filet de biche puis le filet ou du cuissot de chevreuil du filet ou du faux filet de cheval(pas d'autruche trop dure) servez avec des sauces un peu poivrées ou a base de vin et des carrés de pommes fruits ou de poires par exemple bonne recette Poutous et a bientôt Chef Patrick

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Faux filet de cheval poêlé

chef patrick  2014-02-14

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/faux-filet-de-cheval-poele-2158.htm[/url] bonjour a toutes et tous
testée hier c'était vraiment très bon

pate du nord
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Faux filet de cheval poêlé

Bidou147  2014-03-02

Faux filet de cheval : fait aussi ! Accompagné de grenailles rôties, de la sauce (venant du reste du bœuf bourguignon à votre manière d'il y à tris jours, de champignons de paille et d'une salade frisée à la vinaigrette (maison comme j'adore les préparer). Encore une réussite ! Merci Chef Patrick ! Bernard,

gateau basque pâte filo
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recette de roti de faux filet

quirino (invité)  2012-01-04

je cher che une recette de faux filet

tourte jurassienne
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faux filet veau

Odile (invité)  2011-12-15

Je cherche pour le reveillon des recettes pour un faux-filet de veau pour 12 personnes(à l'origine je pensais "filet mignon" mais mon boucher ne peut plus satisfaire cette demande un peu tardive!) Merci de me donner des pistes Bonnes fêtes

sauce vin rouge et coulis de tomates
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faux filet de porc

Carmen Champagne (invité)  2013-05-13

Je cherche une très bonne recette pour un faux filet de porc.

rôti de veau comme rosbeef
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cuisson du faux filet de cheval en croute

dabin (invité)  2011-12-21

[b]désire trouver une très bonne cuisson pour du filet de cheval[/b]

oeuf florentin
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Re: rosbeef basse temperature

chef patrick  2011-12-07

bonjour un beau faux-filet bien épais (surtout n'oubliez pas de le faire saisir avant) a bientôt et bonne recette Chef Patrick

creton lard lentille
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faux filet à rotir

Jean Tessier (invité)  2011-12-30

J'ai un faux filet en roti de 1.875 Kg. Je voudrais le temps de cuisson pour un mi-saigant et je voudrais une bonne petite sauce simple pour l'accompagner. Avez-vous des suggestions quant aux légumes et sorte de pomme de terre, ronde, en purée?? Merci. Jean

cake aux poires et au neufchâtel
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Demande de recette

Marjo (invité)  2013-10-01

Bonjour je dois faire samedi soir des filets de cheval pour 30 pers et j'aimerai une bonne façon de le préparer avec une excellente sauce aux morilles ou autres Le mieux es basse température ? Le filet prêt doit être à quelle température ? Merci d'avance

petit déjeuner

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