tiramisu de cyril ligniac

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Tiramisu

Tiramisu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (52)
super votre recette de tiramisu excellent et trés facile a faire ...

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Auteur : megane67
commentaires (3)
que du bonheur ,cette recette est délicieuse le mélange pain d'épice et rhubarbe est parfait. J'ai suivi l'avis du chef j'ai trempé le pain d'épice dans du café. C'est trop bon a refaire .Merci ...

Et si le tiramisu devenait mon dessert de tout l'hiver? Tiramisu à la confiture de lait !Recette : externe

Quand il fait froid au lieu de m'ac


Quand il fait froid au lieu de m'activer pour me réchauffer j'ai une tendance au marmottage intense roulé en boule dans mon canapé à regarder le monde...

Tiramisu à la rose et aux framboises ou tiramisu revisité façon Ispahan..Recette : externe

Il me fallait un dessert original p


Il me fallait un dessert original pour clôturer mon dîner de dimanche dernier.J'avais misé sur ce menu: En entrée, mes petits flans de parmesan accomp...

Une autre façon de faire un tiramisu : le tiramisu au brownieRecette : externe

Une autre façon de faire un tiramis


Une autre façon de faire un tiramisu : le tiramisu au brownieUne autre façon de faire un tiramisu : le tiramisu au brownieIngrédients (pour environ 12...

Tiramisu africain pour I love TiramisuRecette : externe

Le tiramisu, le grand classique des


Le tiramisu, le grand classique des petites douceurs made in Italy. Autant ce dessert si simple à préparer peut être insipide autant il peut être divi...

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Auteur : mel10
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Bonjour Luc Comme vous l'avez lu c'est une recette envoyée par un de nos visiteurs pour vos observations je suis d'accord pour l'acidité que quelques gouttes de citron amènerait pour le coulis il faut le verser tout doucement dans un entonnoir pou...

La charlotte au tiramisu

La charlotte au tiramisu

Auteur : berlind
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La charlotte au tiramisu 18 biscuits à la cuiller 250 gr de mascarpone 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre 5 cl de café fort 5 cl de marsala 10 gr de cacao amer(Van Houten)....

Tiramisu salé aux crevettes

Tiramisu salé aux crevettes

Auteur : marina4
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Tiramisu salé aux crevettes 4 personnes : 2 avocats mûrs 1 vingtaine de crevettes cuites décortiquées 1 pamplemousse rose 1 pointe de gingembre en poudre Graines de sésame grillées Jus de citron et de citron vert Sel Poivre Vin de Chablis ...

Tiramisu Choco grillotes

Tiramisu Choco grillotes

Auteur : nadegeferrus
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Tiramisu Choco grillotes pour 6 personnes : 250 gr de Mascarpone 4 petits oeufs 75 gr de sucre roux +/- 40 cl d'expresso fort 20 Spéculoos 12 biscuits cuiller ( a défaut des boudoirs ) . 1 pincée de sel . une quarantaine de Grillotes ( à votr...

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Auteur : xav LE CHEF
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bonjour Non cela ne tiendra pas la seule chose que vous pouvez faire pour gardez le moelleux c'est de faire bouillir 3 cuillers de coulis de framboises ajoutez 3 g d"agar agar puis lorsque cela sera tiède de le mélanger au mascarpone bonne recet...

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Auteur : jecker68
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Dessert de saison à déguster sur la terrasse en famille ou entre amis. Un pur moment de bonheur......

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Auteur : dalila34
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Un jolie dessert au base de fraise et fromage blanc présenté en verrines individuelles....

Tiramisu sans mascarpone

Tiramisu sans mascarpone

Auteur : Manel Almendra
commentaires (0)
Un tiramisu facile et rapide à réaliser, biscuit, ici la creme remplace le mascarpone....

Tiramisu aux poires

Tiramisu aux poires

Auteur : bernij
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Tiramisu aux poires pour 6 personnes : 30 boudoirs 4 œufs 1 tasse de café 250 g de mascarpone 200 g de sucre 2 poires Chocolat en poudre...

Verrines sucrées deTiramisu aux fruits rouges

Verrines sucrées deTiramisu aux fruits rouges

Auteur : lallafatima
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Tiramisu aux fruits rouges : 4 oeufs 250g de mascarpone 100g de sucre 20 spéculoos 250g de fruits rouges ...


tiramisu de cyril ligniac
Cécile Soudron (invité) : 2014-10-28 12:21:00

Bonjour, j'ai vu dans l'émission récente "le meilleur pâtissier", Cyril Ligniac réaliser un Tiramisu avec de petites boules de crème faites de mascarpone et crème fraîche, dans lesquelles il injectait une préparation de café et gélatine ! j'aimerais faire ce tiramisu chez moi. Puis-je avoir sa recette svp ? Merci beaucoup Pâtissièrement vôtre Cécile Soudron...

magret sauce oie gras
tarte au bleu de gex
recette du gateau de moules
cake aux fruits secs et creme de marron
mozart kugeln
pate a coing
crème mousseline fraisier
brochette poulet caramelisé
sardine en pato
la pate du millefeuille

réponse a karine
chef patrick : 2012-10-27 17:03:00

bonjour un tiramisu est un tiramisu (sourires) en voici donc la recette a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-255.htm[/url]...

réponse a claudine
chef patrick : 2012-12-13 16:13:00

bonjour Quelle bizarrerie!!! pourquoi l'appeler tiramisu puisque cette recette n'a rien d'italienne et n'a même pas de café alors que cela en est une base je m'étonne même que cyril puisse avoir nommée cette recette ainsi a bientôt Chef Patrick...

Re: repas anniversaire
chef patrick : 2011-10-22 07:02:00

TIRAMISU [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-255.htm[/url]...

réponse
chef patrick : 2009-11-07 18:23:00

bonsoir Nul doute que cela doit-être excellent mais de Tiramisu que nenni!!!(sourires) voila ce que je vous propose :on va désormais appelée votre recette LE CH'TIRAMISU(resourires) a bientôt poutous Chef Patrick...

tiramisu
Gabrielle : 2007-06-02 01:35:00

Non je suis d'accord avec le chef, il faut absoluement du mascarpone!! Ma belle famille est italienne est nous fesont très souvent du tiramisu, et bien sur le mascarpone est l'élément 1er du tiramisu. En plus c'est trop bon :-)...

Re: tiramisu au speculose
chef patrick : 2011-07-03 23:12:00

bonjour Faites notre recette de Tiramisu et remplacez les biscuits cuiller par des spéculos bonne recette et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-255.htm[/url]...

Tiramisu breton
jujuho : 2013-03-15 22:00:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-breton-1814.htm[/url] Du calvados ? dans un tiramisu breton ? Très drôle le "chef" !...

tiramisu ss mascarpone
muriel : 2008-06-29 14:20:00

j'ai réalisé une adaptation de ce dessert avec de la crème fraiche épaisse light et du fromage blanc dans les memes proportions que le masacarpone, c'etait très bon mais on ne peut appeler celà un tiramisu, le tiramisu se fait avec le mascarpone...

fond de tarte au chocolat
Beaussier (invité) : 2012-02-14 13:57:00

Je souhaiterais faire un tiramisu et j'aimerais faire des coupes en chocolat dur,pour mettre mon tiramisu a l'interieur. Comment dois-je travailler mon chocolat pour qu'il prenne la forme d'une coupe? Merci d'avance....







 
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