poulet pommes et érable

poulet pommes et érable



Temps généralement constaté pour réaliser la recette poulet pommes et érable :
Temps de préparation : 32 minutes
Temps de cuisson : 27 minutes
Temps de total : 60 minutes




Les meilleures recettes de poulet pommes et érable


Cari de poulet

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vous pouvez trouvez aussi le trouver orthographié sous curry, cary , ou encore kari. le fait est que c'est le nom donné à un mélange d'épices qui se compose essentiellement de curcuma, de coriandre, ...

Tajine de poulet épicé

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Ingrédients Pour 4 personnes : 1 Beau poulet 10 petites pommes de terre 200 g de petits pois 1 bouillon de volaille 1 c à c de gingembre 1 c à c de cumin 1 c à c de piment doux 1 sach...

Poulet basquaise

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Poulet Basquaise du chef Patrick pour 6 personnes : 1 poulet de 1,6 kg environ ( les cuisses coupées en 2 les 2 ailerons et les flancs coupés en 2 ) 50 g de graisse d'oie(ou beurre avec un peu d'...

Pescajoune aux pommes

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Comme celles confectionnées par la cousine Rosette Concasty pour Gaby mon père. Pescajoune aux pommes pour 8 personnes : 1/2 litre de lait entier 4 oeufs 125 g de farine de blé noir 125 g de ...

Tajine tunisien aux pommes de terre et viande

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Tajine tunisien aux pommes de terre et viande : 500 gr de viande d'agneau (gigot, épaule ou collier) 5 pommes de terre 7 oeufs 1/2 botte de persil 1 oignon 100 gr de chapelure 2 gousses d'ail ...

Gâteau de pommes de terre au citron

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un gâteau au pommes de terre pour 6à8 personnes : 300 gr de pommes de terre un peu farineuses (mona lisa par ex) 250 gr de sucre semoule 4 jaunes d'oeufs 1 cuiller à soupe de fécule de pomme de te...

Waterzoï de poulet

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recette en provenance des Flandres, son nom de vient de water : l'eau et ziedem : mijoter pour 4 bons mangeurs : 1 beau poulet fermier coupé en 8 10 cl de vin blanc sec 1 branche de céleri ...

Pommes boulangères à la chicorée

Pommes boulangères à la chicorée


Pommes à la boulangère dites "Belle Sophie" pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre (Roseval ou Bintje) 500 gr d'oignons (roscoff si vous trouvez) 20 gr de cassonade 1/2 litre de fond de v...

Douillons de pommes à la picarde

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Cette excellente recette ressemble à celle de la pomme rabote ou celle à la riboche Douillons de pommes à la picarde pour 6 personnes : 6 pommes du canada moyennes 500 g de pâte feuilletée au beu...

Brochettes de poulet

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Réalisation des brochettes de poulet Pour réaliser ces brochettes de poulet, découpez des cubes dans du blanc de poulet fermier l'idéal est de placer vos morceaux de poulet dans une marinade vingt...


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Re: poulet roti aux pommes

chef patrick  2011-08-07

Bonjour Voici ma recette de poulet rôti pour y ajouter des pommes mettez votre poulet dans un plus grand plat coupez vos pommes comme vous le voulez blanchissez les et mettez les autour de votre poulet en les arrosant avec son jus pendant la cuisson a bientôt et bonne recette Chef Patrick

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Superbe site produits Québécois

David  2008-12-12

Bonjour à tous, Voici le site qui m'à aider à organiser ma soirée Québécoise. On y trouve de super produit, canneberges, sirop d'érable de très bonne qualité, vin canadien, thé érable... A voir absolument David

brick au oeufs
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ganache érable

karen chouinard (invité)  2012-02-22

Bonjour! j'ai une competition amical de gateau pour le temp des sucres! comme je suis du lac st jean le sirop d'érable es une de nos richesse et j'aimerais bien faire une ganache au sirop d'érable mais je suis incapable d'en trouver une qui sera parfaite! j'ai besoin de vous! merci beaucoup a l'avance!

garniture pizza
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Re: menu country

chef patrick  2011-10-31

bonjour Soirée Type Ribs Maïs grillé jambon jambalaya gosses entrecôtes épaisses et grillées pommes au four et Pancakes au sirop d'agave ou d'érable a bientôt Chef Patrick

poulet sauté aux pistaches et aux champignons
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réponse a olive59

chef patrick  2009-12-23

Bonsoir Faites cuire en cocotte 1 ou 2 jambons de porcelet au bout de 1heure(180°) arrosez alors de miel liquide ou de sirop d'érable retirez le couvercle puis les arroser encore 30minutes Servez tranché avec d'un côté une poêlée de pommes fruits salées et poivrées et de l'autre une purée de pommes de terre le beurre remplacé par de l'huile d'olives et des petits morceaux d'olives noires dénoyautées dedans bonne recette et bonnes fêtes poutous Chef Patrick

yaourt au cafe
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poulet au cidre

sophie01  2010-04-19

J'ai déja fait cette recette comme vous l'avez décrite, c'était un régal. Cette fois ci, j'avais peu de temps, je n'ai pas découpé le poulet, je l'ai mis entier au four, arrosé de cidre , avec sel, poivre, thym, laurier, oignons et échalottes émincés et passés à la poële à part et versés sur le poulét, que j'ai retourné plusieurs fois. Une fois le poulet cuit,j'ai mis de la crème dans la sauce, et j'ai bien délayé la tout avec du beurre et un jaune d'oeuf. Sauce mise en saucière et versée sur le poulet accompagné de pommes vapeur. Trés bon... Il faut rajouter du cidre en cours de cuisson du poulet....

pommes de terre au maroilles
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Re: qu est ce qui mijote

chef patrick  2011-07-01

bonjour je ne connais pas votre émission puis-je vous recommander d'essayer de préparer un beau poulet rôti et de faire avec des beaux haricots liés au beurre et des pommes sautées a bientôt Chef Patrick [url]http://http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-roti-292.htm[/url]

gateaux juif
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reponse a babouchka

chef patrick  2008-12-08

garnitures autres purée d'haricots rouges avec des petits lardons haricots blancs tomatés et un peu aillés poelée de pommes fruits bien poivrée carottes tournées et caramélisées au sirop d'érable salsifis frais sautés petits artichauts a la barigoule voila voila poutous Chef Patrick

choucroute weight watchers
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Re: sauge ananas

chef patrick  2011-09-24

bonjour A utiliser dans un bon thé ou une tisane accompagné de miel, de sirop de sureau, ou d'érable se marie aussi très bien avec les recettes a base de porc (rôtis) ou de volailles dans une jolie salade d'endives par exemple ou dans une gelée (pommes par exemple) bonnes recettes et a bientôt Chef Patrick

recett taboule pour 20
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réponse a sophie01

chef patrick  2010-04-19

BONJOUR La prochaine fois ne vous embêtez pas la vie mettez votre poulet a rôtir avec 2 ou 3 pommes fruits coupées en petit morceaux a l'intérieur et un peu de thym et du laurier autour avec un peu d'eau froide pendant qu'il cuit dans une casserole faites suer au beurre vos échalotes et oignons ciselées puis ajoutez la créme et le cidre salez et poivrez et laissez cuire 10minutes a faible ébullition lorsque le poulet est cuit découpez le puis retirez les morceaux de pommes qui seront alors cuits mettez les autour du plat puis ajoutez votre jaune dans la sauce au cidre et nappez votre poulet ainsi vous aurez viande et garniture cuites en même temps a bientôt pour d'autres recettes poutous Chef Patrick

quatre quarts nature

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