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Bourgogne Côte Saint-Jacques

Accord vin mets Origine : Bourgogne

Vous souhaitez ouvrir une bouteille de Bourgogne Côte Saint-Jacques, alors voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs de ce vin. Cliquez simplement sur le nom de la recette pour la découvrir.

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



Cake au saumon fumé
Cake au saumon fumé
commentaires (29)
1 cake au saumon fumé pour 6 personnes : 3 oeufs 150gr de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de pépins de raisin 100gr de gruyère râpé 80gr...

Endives au jambon
Endives au jambon
commentaires (36)
un classique de la cuisine traditionnelle. Les endives sont des légumes récents les premières arrivèrent au marché de la rue Coquillère à Paris en...

Huitres chaudes au sabayon de Barsac
Huitres chaudes au sabayon de Barsac
commentaires (12)
une recette de notre menu spéciale fêtes. fines de claires en sabayon de Barsac* pour 8 parts en menu dégustation comme ici ou pour 4 personnes pou...

Lapin à la moutarde
Lapin à la moutarde
commentaires (26)
Au 19eme siècle ce plat s'appelait le lapin à la Dijonnaise, cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit un jeune lapin de toit ou un ...

Meunière aux cèpes
Meunière aux cèpes
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Tous les poissons à chair ferme peuvent bénéficier de cette préparation dite «meunière aux cèpes » : filets de sole, de turbot ,de limande, de perche...

Pâté de tête
Pâté de tête
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Charcuterie très facile à réaliser soi-même et particulièrement bon marché. L'autre dénomination : Fromage de tête car il s'agit d'un pâté moulé et d...

quiche au melon
quiche au melon
commentaires (2)
Quiche au melon pour 4 personnes : 1 beau melon 4 à 6 tr. jambon cru 3 oeufs 25 cl crème 1 rouleau pâte brisée...