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Coteaux du Tricastin

Accord vin mets Origine : Vallée du Rhône

Le vin Coteaux du Tricastin est un vin produit dans la région des Côtes du Rhône en France. Il est produit dans une zone géographique spécifique qui comprend les départements de la Drôme, de l'Ardèche et des Bouches-du-Rhône. La région est connue pour ses vignes qui poussent sur des terrains de cailloux et de sable, avec un climat chaud et sec qui est idéal pour la culture de la vigne.

Les vins Coteaux du Tricastin sont principalement produits à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ces cépages sont cultivés sur des terrains très caillouteux et secs, ce qui leur donne une saveur unique et caractéristique. Les vins produits dans cette région sont généralement fruités, épicés et ont une belle longueur en bouche.

Les vignobles de Coteaux du Tricastin sont situés dans des paysages magnifiques, entourés de collines verdoyantes et de forêts. Les vignerons locaux sont fiers de leur terroir et de leur savoir-faire, et ils sont heureux de partager leur passion pour le vin avec les visiteurs. Il existe de nombreuses caves à vin dans la région qui organisent des visites et des dégustations pour les amateurs de vin.

La région de Coteaux du Tricastin est également réputée pour ses produits locaux tels que les olives, les fruits et les légumes. Les restaurants locaux proposent des plats traditionnels qui mettent en valeur ces produits frais et de qualité. Il est également possible de participer à des ateliers de cuisine pour apprendre à cuisiner les plats locaux.

Alors, que manger avec un Coteaux du Tricastin ? Voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs. laissez notre chef étoilé vous guider dans les accords mets vin.

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

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Coeurs de veau

Coeurs de veau

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Emincé de pieds de veau aux pois chiches

Emincé de pieds de veau aux pois chiches

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Escalopes de poulet à la Louisianne

Escalopes de poulet à la Louisianne

escalopes de poulet pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet fermier 4 bananes coupées en 2 dans la longueur 1 oeufs 50g de chapelure 8 tranches ...
Filet de St Pierre à l'orange

Filet de St Pierre à l'orange

les filets de st pierre à l'orange et tagliatelles pour 4 personnes : 4 filets de st pierre de 180g chacun avec la peau 3 oranges 100g de beurre 1...
Paimpolaise de queues de porc braisées

Paimpolaise de queues de porc braisées

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Une cuisson du porc en basse température pour un plat qui va enchanter vos convives. Paimpolaise de queues de cochon braisées pour 4 personnes : ...
Poulet rôti

Poulet rôti

Une recette du chef étoilé Patrick AsfauxLe poulet rôti au four est un plat populaire dans de nombreux pays à travers le monde. Il est préparé en enveloppant un poulet entier dans du papier d...
Rouelle de Porc aux girolles

Rouelle de Porc aux girolles

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Tajine tunisien aux pommes de terre et viande

Tajine tunisien aux pommes de terre et viande

Tajine tunisien aux pommes de terre et viande : 500 gr de viande d'agneau (gigot, épaule ou collier) 5 pommes de terre 7 oeufs 1/2 botte de persil...





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