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bricks salés

bricks salés



Temps généralement constaté pour réaliser la recette bricks salés :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 48 minutes
Temps de total : 58 minutes




Les meilleures recettes de bricks salés


Bricks au thon et à l'oeuf

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bricks au thon et à l'oeuf pour 4 personnes : préparation : 15 mn cuisson : 10 mn 8 feuilles de brick 1 boite 4/4 de thon au naturel 8 oeufs 60 g de beurre 10 cl d'huile d'olive 1 c.à.s de...

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Bricks de légumes au chèvre : feuilles de brick 1 courgette épluchée et râpée 1/2 oignon épluché et émincé 1 petit poireau émincé 1 cs d'huile d'olive 1 paquet de lardons 1 bûche de chèvr...

Tajine d'agneau de prés-salés

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Citrons confits ,carottes des mielles et mirabelles pour 6 personnes : 6 morceaux de collier d'agneau de 100g environ 1 épaule d'agneau désossée coupée en 12 pièces 300g de carottes de sab...

Bricks

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Lors de mon voyage au Pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout le fait que cette graine était très présente dans de nombreux plats sucrés ou salés. l'on m'avait alors e...

Gigot de 7 heures

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Le gigot de sept heures est appelé aussi gigot à la Brayaude, la 1ere recette publiée de ce plat fut celle du recueil du cuisinier Durand en 1830. Gigot de 7 heures pour 8 à 10 personnes : 1 gros...

Canons de Lapereau

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Canons de lapereau pour 4 personnes : 4 filets de lapereau (*) 15cl de crème liquide 30% 10cl de muscat de Rivesaltes (si possible) 10cl de fond de veau(préparé) 1 cuiller à soupe de moutarde Sav...

Macaroni carbonara

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macaroni carbonara pour 4 personnes : 500g de macaronis 400g de lardons salés ou fumés selon les goûts 3 oeufs 20cl de crème liquide sel, poivre blanc ...

Tartiflette

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tartiflette pour 4 personnes : - 500grs de pommes de terre - 200grs de lardons salés ou fumés - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 oignon - 1 demi verre de vin blanc demi-sec de préférence ...

Haricot d'agneau

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Haricot d'agneau pour 6 personnes : 1,5 kg d'agneau (épaule) et si tu n'es pas fauchée, rien ne t'empêche de prendre du gigot. 1 gousse d'ail entière si elle fraîche (un peu moins si elle est sèch...

Mignons de veau rôtis petits pois primeurs

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Mignons de veau rôtis crèmée de petits pois doux mentholés allumettes fumées de canard. Recette dite a la « Rolletaine »* Mignons de veau rôtis pour 4 personnes : 8 mignons de veau taillés de 80 ...


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brick micro ondes

GANEM . (invité)  2011-09-05

peut on faire cuire des bricks au micro ondes?

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réponse a mulsa

chef patrick  2011-04-21

BONJOUR!!! Et elles avaient bien raison sauf que maintenant les filets de harengs ne sont plus tout traités comme "avant",ils sont moins salés et moins fumés donc je vais vous répondre d'une réponse de normand goutez les "nature" s'ils vous semblent trop salés ou trop fumés faites les tremper au lait bonne recette et a bientôt Chef Patrick

recette coquelet
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accompagnement gambas

VERMOTE (invité)  2012-10-27

Bonjour, Je voudrais présenter de façon originale des gambas crues sautées soit avec un coulis ou une fondue avec un montage avec des feuilles de bricks De même que puis je cuire comme viande blanche pour accompagner du chou rouge afin qu'elle reste bien moelleuse merci d'avance

les verrines pour aperitifs
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Nems au jambon

tuliquoi  2011-04-05

Bonjour. J'ai toujours réalisé les nems/bricks/samossa en friture. D'où mes questions pour la cuisson au four:
- faut-il badigeonner (au pinceau) de beurre fondu les préparations pour leur donner du croustillant
- faut-il retourner ces préparations en cours de cuisson.
Merci et bonne soirée.

magret sauce au foie gras
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génoise salé

nki (invité)  2013-01-07

est ce qu'ilya genoise salé pour les recettes salés? merci.

poisson foie gras
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petit chef

denise (invité)  2011-07-25

comment sert-on les petits fours salés de tomates cerise, chaud ou froid?

dessert d alsace
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conserve haricots verts sales

freddy forrler (invité)  2012-08-09

j'aimerai mettre mes haricots vert en conserve salés,comment faire, merci d'avance.

soupe de poisson marseillaise
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roti de dinde

fef08  2011-01-11

bonjour Quel lardons faut il utiliser fumés ou natures ou salés merci d avance Claudine

encornets farcis à la vapeur
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rogues hareng

gerard martine (invité)  2011-07-01

j'ai acheté des rogues de hareng que je trouve salés.pouvez-vous me donner une recette pour les cuisiner.merci.

gele poire
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reponse a mike

chef patrick  2009-05-10

bonsoir mike cela veut dire simplement salés et poivrés bonne recette et a bientôt Chef Patrick

recettes de harengs saurs

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L'agneau de pré-salé du Mont-Saint-Michel enfin AOC
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Oeufs à la coque
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