temps de cuisson brochette de poulet au four

temps de cuisson brochette de poulet au four



Temps généralement constaté pour réaliser la recette temps de cuisson brochette de poulet au four :
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 58 minutes
Temps de total : 93 minutes




Les meilleures recettes de temps de cuisson brochette de poulet au four


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brochette de poulet au caramel

anouck (invité)  2011-12-03

je souhaiterai avoir une recette de brochette de poulet au caramel. Merci d'avance.

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recette de brochette

LUCILLE THELLEND (invité)  2013-04-21

j aimerais avoir la recette donner le samedi 19 avril BROCHETTE DE POULET AVEC PAIN PITA

fondant oa chataigne
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Rouleaux de poulet et champignons

michou (invité)  2013-04-28

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/rouleaux-de-poulet-et-champignons-1361.htm[/url] je voudrais savoir si je peux remplacer le poulet dans votre recettede (rouleaux de poulet et champignons)par du filet mignon de porc et le temps de cuisson
merci

recette de tomate confites
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réponse a brigitte

chef patrick  2012-09-06

bonjour soyez gentille changez votre volaille de dinde par des filets de poulet et faites cette recette (15 filets de poulet) en y ajoutant 250gr d"olives vertes dénoyautées temps de cuisson 1h a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-saute-chasseur-1016.htm[/url]

beure blanc
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poulet roti au tournebroche

Dom Kitchen  2011-11-17

Bonsoir, en cherchant poulet rôti au tournebroche (four électrique) je suis dirigée vers le poulet rôti au four classique. Y aurait-il une recette spéciale pour cuisson en tournebroche ou c'est la même recette pour four classique? Y aurait-il un "truc" du Chef pour que le poulet ne se déssèche pas trop, à part l'arroser sans arrêt? Le temps de cuisson est-il le même ou plus? Quant à la chaleur, elle est automatiquement programmée quand on sélectionne la fonction "tournebroche". Merci.

sauce pour caille
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brochette de poulet caramelise

Mechin (invité)  2011-10-17

Bonjours, je souhaiterais faire des brochette de poulet au caramel mais je ne sais comment faire. Avez-vous une recette ? Je vous remercie d'avance.

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recette d escoffier

breysse boullé (invité)  2013-12-28

précisions sur la recette poulet sauté à la normande temps de cuisson

paté lorrain vin rouge
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poulet au cidre

sophie01  2010-04-19

J'ai déja fait cette recette comme vous l'avez décrite, c'était un régal. Cette fois ci, j'avais peu de temps, je n'ai pas découpé le poulet, je l'ai mis entier au four, arrosé de cidre , avec sel, poivre, thym, laurier, oignons et échalottes émincés et passés à la poële à part et versés sur le poulét, que j'ai retourné plusieurs fois. Une fois le poulet cuit,j'ai mis de la crème dans la sauce, et j'ai bien délayé la tout avec du beurre et un jaune d'oeuf. Sauce mise en saucière et versée sur le poulet accompagné de pommes vapeur. Trés bon... Il faut rajouter du cidre en cours de cuisson du poulet....

recette avec des fraises
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Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures »,

mariellasbc  2010-10-20

Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures », asperges vertes au lard Paysan et cèpes Ingrédients pour 4 personnes : Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 2 heures pour le poulet, 10 min pour les cèpes et 10 min pour la cuisson des asperges 1 Poulet Fermier d'Auvergne 1 échalote 4 gousses d'ail 2 branches d'estragon Fleur de sel Garniture : 20 asperges vertes 20 tranches fines de lard paysan 500 G de cèpes 5 CL d'huile d'olive/colza 30 G de beurre 20 CL de fond bouillon de volaille QS : sel fin et poivre du moulin Progression : Le Poulet : Préchauffer votre four à 100°C. Frotter le poulet sur sa peau avec de la fleur de sel, le disposer dans une cocotte en fonte et le cuire au four à découvert pendant 2 heures sans aucune matière grasse (arroser le poulet en cours de cuisson). 15 minutes avant la fin de la cuisson, disposer les cèpes et les asperges autour du poulet et terminer la cuisson à couvert, au four (toujours à 100°C). Les cèpes : Trier, laver et couper les cèpes en quartiers. Dans une poêle anti-adhésive, chauffer un peu d'huile d'olive / colza, poêler les cèpes, les égoutter dans une passoire et terminer leur cuisson dans la même poêle dans un beurre mousseux. Réserver sur le coté de la plaque. Les asperges : Eplucher, laver les asperges. Les enrouler dans de fines tranches de lard en laissant sortir la tête. Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer le beurre mousseux et saisir les asperges sur toutes leurs faces, mouiller au fond blanc de volaille et laisser cuire pendant 5 minutes. Réserver sur le coté de la plaque. Conseil du caviste : Un vin blanc de la région de Bordeaux, tel qu'un Sauvignon du Château Cazbonne.

confit aux canards
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recette de blanc de volailles aux ecrevisses

GINESTE (invité)  2012-11-03

je souhaite connaitre la recette du poulet aux ecrevisses vue dans master chef comment cuit-on le blanc du, poulet farci d ecrevisses;le restant du poulet est cuit au four; decoupe t-on la peau des blancs apres cuisson? merci de votre reponse...@@@@@@@@@@@@@@@

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