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Cake marbré au chocolat

 Recette partagée par chef patrick

Difficulté : Recette facile      Prix : recette economique      Imprimez :
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cake marbré au chocolat

Ingrédients :
Cake marbré au chocolat pour 6 personnes :
4 oeufs
150 g de sucre semoule
150 g de beurre mou (pommade)
150 g de chocolat noir 60%
230 g de farine
1 sachet de levure

Progression :
Allumez le four à 150°.
Mélangez au fouet beurre, sucre, puis les oeufs. Puis à la spatule la farine et la levure mélangées. Réservez à température.
Au bain marie ou au micro-ondes (2 fois 15 secondes) le plus rapidement possible faire fondre le chocolat (juste fondu, à peine tiède c'est le secret pour garder les vertus du chocolat).
Mettez votre pâte dans 4 petits bols puis mélangez le chocolat dans 2 de ces bols.
Dans votre moule a cake (style Tefal) mettez une couche d'appareil nature puis une au chocolat puis une nature puis la dernière couche au chocolat.
Cuisson 1 heure environ à 150° et comme d'habitude vous regardez avec une aiguille si le centre est bien chaud et sec alors, votre cake marbré au chocolat est cuit.

Reproductions strictement interdites sans autorisations © 2005-2009 A.F.Touch
credits photo : Couet Ivan © A.F.Touch-cuisine



Nos suggestions de vins pour la recette du cake marbré au chocolat :
cake marbré au chocolat
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Vos derniers commentaires recette du cake marbré au chocolat


Cake marbré au chocolat posté par emeline le 01-06 13:52
:-)je me regalle d'avance, j'ai hates de la faire, je vais faire exactement comme la recette et on verra! :-))

Cake marbré au chocolat posté par héhé le 02-05 11:23
[url]null[/url] [email]null[/email] [b]null[/b] [i]null[/i] [u]null[/u] :-pc'est tres suculent rien a dire B-)

Cake marbré au chocolat posté par clara07 le 03-04 11:31
;-)un pur regal!!!!! merci de votre recette





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