boisson de fruit

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Choux rouges à la flamande

Choux rouges à la flamande

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région : Flandres Choux rouges à la flamande pour 6 à 8 personnes : 1 beau chou rouge 2 gros oignons 2 pommes fruit 100 g de saindoux 20cl ...

Mignons de veau

Mignons de veau

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voici ma petite recette inédite de mignons de veau au curry et moules pour 4 personnes : 24 moules décortiquées 8 petits mignons de veau de 80gr ...

La boisson de l'été : la boisson glacée
Recette : externe

La boisson de l'été : la boisson glacée


Boisson glacée Ingrédients 3 baques de glaçons 1/2 verre de sirop de grenadine (ou autre et plus ou moins celon le goût pro...

BOISSON AU MELON
Recette : externe

BOISSON AU MELON


Pour 6 personnes 2 beaux melons bien mûrs 600 g de sucre semoule 1 mixeur 1 tamis en tissu 2 bouteilles de 1 l avec bouchons gaze enton...

Une boisson et les vacances !
Recette : externe

Une boisson et les vacances !


Le temps d'une petite pause est venue ! profiter du soleil du Sud de La France et petite escale à Rome, voilà le programme de mes vacances ! Je vous ...

 Boisson à l'avocat
Recette : externe

Boisson à l'avocat


Une recette de ma chère amie "Yasminenass" Ingrédients : 1  avocat épluché bien murEnviron 500ml de lait2 cuillère à soupe de sucre1 ...

Gigotins de dindonneau

Gigotins de dindonneau

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gigotins de dindonneau pour 6 personnes : 12 gros ailerons de dindonneau 1 oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 1 pomme fruit 10 cl de vin blanc se...

Aiguillettes de magret aux mirabelles

Aiguillettes de magret aux mirabelles

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une recette de notre menu spécial fêtes de fin d'année aiguillettes de magret aux mirabelles pour 8 personnes : 5 beaux magrets de canard (race di...

Omelette au boudin

Omelette au boudin

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ceci est très vieille recette très agréable surtout lorsque les premiers frïmâts apparaissent voici Estelle une de mes petites filles qui s'y met O...

Dinde aux marrons

Dinde aux marrons

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La dinde aux marrons est une recette traditionnelle mais voici une version qui évitera une viande trop sèche. Dinde aux marrons pour 6 a 8 person...

Charlotte aux Fraises

Charlotte aux Fraises

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charlotte aux fraises pour 6-8 personnes : 20 biscuits à la cuillère pour un moule à charlotte de 20-22 cm de diamètre (vous pouvez les faire vous-m...

Gaufres à la noisette

Gaufres à la noisette

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Gaufres à la noisette des marmites en émoi pour 4 personnes 250 grammes de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 cuillère a café de sel 70 gramm...

Porridge amandes

Porridge amandes

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Porridge amandes pour 1 personne : 60 g de flocons d'avoine 250 ml de lait d'amandes 1 cuillère à soupe de raisins secs 3 figues séchées 3 noix...

Estouffade de Porc à la Bière

Estouffade de Porc à la Bière

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Estouffade de Porc à la Bière blonde et Carottes nouvelles pour 6 personnes : Demander au boucher 12 morceaux de rouelle de porc (jambon frais) de ...

Gelée de Sureau

Gelée de Sureau

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Appelé aussi fruit de Judas(sambucus) Pour 500gr de gelée 1 kg de baies de sureau 1,5 litre d'eau 500 g de sucre 1 jus de citron...

Clafoutis aux pommes-vanille et anis etoile

Clafoutis aux pommes-vanille et anis etoile

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un clafoutis au pommes version normandie......

Concombre à la mangue et au basilic

Concombre à la mangue et au basilic

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Une salade très, très fraîche surprenante et délicate. ...

Salade tiède de christes-marines et bulots

Salade tiède de christes-marines et bulots

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comme a Pirou* pour 4 personnes : 400g de christes-marines nettoyées 400g de bulots fraîchement cuits 5 cl d'huile d'olives 4 cl de vinai...


Re: gelée de ratafia
chef patrick : 2011-08-05 06:59:00

bonjour le ratafia est une boisson alcoolisée bien sur vous pouvez la gélifier mais de quel fruit est votre ratafia? a bientôt donc Chef Patrick...

tarte a gros bord
bavarois creme anglaise choco
volaille farcie au foi gras
demie langouste
coeurs de palmiers en salade
poulet aux cepes secs
sauce mousseline sans farine
bouchees a la reine fruits de mer
soupe de potimarrons
soupe de potirons

Gelée de coing
karine57810 : 2009-10-20 16:02:00

J'aurai voulu avoir un renseignement quand à la quantité d'eau doit on obligatoirement augmenter le volume d'eau en fonction du volume de fruit ? c'est a dire si j'ai 4kg...

martinique
laminou (invité) : 2009-10-13 00:05:00

salut je suis de martinique et je peux vous aider :-)). En martinique coté cuisine on parle sutout de fruit à pain de banane et au dessert beaucoup de salade de fruit(an...

rickles
guillaume : 2008-07-02 23:05:00

le rickles est une boisson du genre limonade a la menthe glaciale. cela rajoute de la fraicheure dans le taboulé...

Tarte aux oignons
amora : 2009-02-04 11:45:00

la recette a l'air trés appétissante, mais je ne bois pas de boisson alcolisée avec quoi pensez vous que je pourrai la remplacer merci...

réponse à Ginou
Dubarry : 2009-05-29 17:08:00

Bonjour Le chef est absent. Vous avez raison car le jus contenu dans les cerises va nécessairement pouvoir s'échapper puisque le fruit est ouvert : le clafoutis se tiend...

merci
fougeroux : 2008-07-03 13:48:00

je connaissais cette boisson mais j'étais parti sur l'idée d'un ingredient solide merci mais pour l'essayer il faut que les invités en laissent un peu pour le lendemain ...

dédène
Noël Jean François : 2007-02-26 20:14:00

Trouvé dans le journal d'un poilu de 14-18: "Une fiole de dédène..." dans un colis de Noël. Est-ce une boisson? un alcool? du vin?un mot d'argot des poilus? Quelqu'un ...

quel vin avec l osso buco + recette facile
Danièle Jochmans (invité) : 2011-11-02 17:24:00

bonjour pourriez-vous me donner une recette pas trop compliquée pour faire un osso buco et quel vin d'accompagnement en boisson et à mettre dans le plat ? merci à vou...

réponse a cosette
chef patrick : 2012-07-25 07:44:00

bonjour c'est une réponse de "métro" mais j'aime beaucoup les Antilles (séjours Guadeloupe,Martinique,Haiti St-domingue etc) Voici donc la recette de cake de fruit a p...

gélifiant
Dubarry : 2009-06-07 19:13:00

Bonjour IL n'y a quasiment pas de pectine dans les cerises, d'où une gelée qui ne prend pas sans pectine ajoutée (sous forme de sucre dit "à confiture" avec pectine ajou...

Re: cocktail de crevette
ivan : 2011-09-19 23:20:00

bonjour hannah, vous cherchez quoi exactement ? des cocktails (boisson) ou sauce coktail comme ce genre de recette : [url]http://www.latabledesuzette.com/recette-4/v...

taillefer et fille
Charest (invité) : 2011-07-11 18:02:00

je recherche recette de sirop avec fruit et alcool...

salade de fruits avec alcool
david (invité) : 2012-03-06 20:54:00

la recette exatte de la salade au fruit avec l 'alcool...

pate de fruit au gingembre
julien (invité) : 2011-12-28 10:45:00

Bonjour, ou puisje trouver de la pâte de fruit au gingembre? cdlt...

cuisinier celebre
gle (invité) : 2012-07-06 16:44:00

quel dessert a base de fruit inveta le chef Escofier...

Cake à la banane
iri (invité) : 2011-07-05 23:49:00

peut-on remplacer la banane par un autre fruit merci de me répondre...

confiture de baies d\'argousier
Menet (invité) : 2013-10-18 11:02:00

Je cherche à faire de la confiture de fruit d'argousier ramassée sur mon arbre. Jen ai 1kg et demi. Merci régis ...

bonjour a 1941
chef patrick : 2010-03-16 08:07:00

BONJOUR J'ai eu l'occasion lors d'une dégustation croisée de goûter ce fruit aux vertus pratiquement miraculeuses le chef chinois les avait incorporés dans une salade de...

crepes froides
andre paulin (invité) : 2012-02-23 23:23:00

un bon truc pour manger des crepes froide avec fruit et coulis de chocolat ...


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