brochettes de poisson marinées au lait de coco

brochettes de poisson marinées au lait de coco



Temps généralement constaté pour réaliser la recette brochettes de poisson marinées au lait de coco :
Temps de préparation : 13 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de total : 38 minutes




Les meilleures recettes de brochettes de poisson marinées au lait de coco


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Cake à la noix de coco

Flo (invité)  2012-06-26

Super bon! Son odeur est aussi délicieuse que son goût !!! Je n ai pas trouvé de lait de coco mais bien de la crème de coco... J ai donc fais moitié crème coco moitié lait. Merci pour la recette

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Borchettes de poulet thaïlandaise

dominique  2008-04-28

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/borchettes-de-poulet-thailandaise-399.htm[/url] j'ai servi ces brochettes avec une boule de riz au lait de coco et des bananes à cuire (poingo) excellente recette

recette cannelloni poulet
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Potage de noix de coco

Fleur  2007-11-26

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-de-noix-de-coco-394.htm[/url]
Ne pourrait-on pas utiliser du lait de coco quitte à le couper avec un peu d'eau si trop concentré , à la place de la noix de coco sèche ou fraîche ?
En tous les cas c'était très bon.
( je ne suis pas forcément objective car je raffole de la noix de coco)
Merci chef.
Fleur

rôtie de filet mignon
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Saumon cru mariné à la tahitienne

mamyfarani  2011-01-06

ia orana
je ne sais pas ce que cela vaut avec le saumon, mais dans la recette du poisson cru , on laisse mariner le thon durant 5 minutes,seulement, dans le jus de 4 (petits )citrons verts ..... on jette une partie de la marinade,le reste sert pour l'assaisonnement !!!!!
le poisson n'a pas besoin d'être essuyé ;pas de kumquat , ni basilic, ni coriandre , et surtout pas d'huile .. le lait de coco suffit !!!!!
:)

brioche raisin
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Reponse a tous

chef patrick  2008-04-29

bonjour a tous en regardant vos commentaires je me demandais pourquoi cette recette simple semblait vous poser des problême. je viens de comprendre dans ma recette la pulpe de noix de coco râpée est fraîche donc encore empreinte de l'humidité du lait et vous vous devez avoir mis de la pulpe sèche nous allons donc corriger cela si vous avez de noix de coco râpée sèche rajoutez 25centilitres de lait ou mieux du lait de coco je suis désolé de cet incident ,mais quelquefois lorsque je vous communique mes recettes je me crois dans mon labo(j'essaie de le faire le moins souvent) a bientôt donc Chef Patrick

recette de farcis
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sauces pour brochettes de poissons

maryse (invité)  2011-07-28

Bonjour Je cherche une sauce relevée à présenter avec des brochettes de poisson , pas trop compliquée Merci

papillotes de canard pomme melon
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Cake à la noix de coco

daniv  2010-12-02

J'ai réalisé ce jour votre cake noix de coco. Je n'avais que de la noix de coco râpée sèche, je l'ai donc réhydraté avec du lait de vache, et j'ai appliqué le reste de la recette comme indiqué. Ce gâteau est moelleux à souhait, gouteux et fameux. Merci pour tous vos conseils et les témoignages.

flan pâtissier
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Tomates farcies

nzinda  2008-06-12

Excellent Excellent Excellent je n'ai que ces mots pour commenter vos recettes je suis d'origine africaine et c'est un vrai délice que de cuisiner avec vos recettes à l'appui mon entourage apprécie énormément le résultat j'y ajoute ma black touch aussi et c un vrai régal par exemple pour accompagner cette recette j'ai fait un riz blanc de coco avec du lait de coco et de la noix de coco râpé un vrai régal. Bon courage et bonne journée

dessert canadien
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gateau avec farine de mais

leila (invité)  2011-07-18

je cherche des gateaux delicieux avec la farine de mais, sans beurre car je suis intolerente au gluten et au lait animal mais ej peux utiliser le lait de coco ou de soja merci bien

liste des cereales
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reponse a fleur

asfaux  2007-11-26

chére fleur je vais vous expliquer le pourquoi du comment. Lorsque vous mettez de la pulpe de coco dans une cuisson en bouillant dans un liquide tel qui soit elle agit comme si vous faisiez une infusion et lorsque vous mixez la pulpe de coco a "tout donné" et le goût sera bien plus prononcé que si vous mouilles avec du lait de coco préparé avec dieu sait quel procédé. mais si vous aimez vraiment le coco voici ce que vous pouvez faire la prochaine fois vous coupez des tranchettes de pain baguette vous mettez dessus 2 gouttes d'huile d'olives et un peu de pulpe de coco sèche puis vous les mettez 2mns an position gril au four et vous les servez avec votre potage dans de petites assiettes a part et vous n'aurez plus qu'a danser le zouk a bientôt Chef PATRICK

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