Blancs de poulet au curry

excellent et rapide à faire !!
ces mélanes d'épices sont d'une subtilité à vous réjouir le palais!
et cette pomme coupée en morceaux avec du soja est d'une finesse! je n'en dirai pas plus.Essayez la.

avec un peu de "garam massala" au lieu de la poudre de curry ce serait mieux

Bonjour dominique, je réponds à la place du chef car Patrick est en vacance (bien méritées). Sur les 680 recettes présentes sur le site, environ 600 proviennent du chef Patrick. Les autres nous sont aimablement proposées nos visiteurs. Elles sont bien sûre filtrées pour ne pas laisser passer n'importe quoi et le chef ajoute généralement un petit commentaire sur chacune d'elle. En l'occurrence vous aurez deviné que celle-ci n'est pas une recette de Patrick Asfaux. Regardez bien sur chaque recette, juste en dessous du titre vous trouverez le nom de l'auteur. Cette recette exotique nous à été gentiment proposée par Badi, qui vous répondra certainement sur le côté saveur de sa recette, je n'intervient ici qui pour vous permettre de savoir de qui proviennent nos recettes. Gastronomiquement vôtre. Ivan

8-)j'ai testé beaucoup de vos recettes chef mais là je me questionne : quel intérêt d'y mettre des champignons de paris ? et de la sauce aigre douce ? et le riz sauvage arrosé de soja ? le curry des indes au jus d'orange ?? à la pomme oui avec de la canelle c'est possible, du yaourt sûrement et la panure de pain d'épice : excellent ! non je m'excuse je ne suis pas emballée par cette recette.

Un délice et en plus...très facile à faire.
Bravo pur les conseils.