1/ porter à ébullition 3l d'eau salée et y plonger les crozets pendant 20 min.
2/ couper le reblochon en tranches.
3/ faire
suer l'oignon et ajouter les
lardons sautés
allumez le four a 180°(th6)
4/ une fois égouttés, verser les crozets dans un plat à gratin, ajouter les
lardons et les oignons poivrez (pas de sel) . répartir ensuite les tranches de reblochon.
5/ faire fondre au four quelques minutes.
6/ saupoudrer de fleur de thym et servir aussitôt.
et bon appetit !!!
credits photo : ©quentin-A.F.Touch
