Recevez notre newsletter, nos dernieres recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes e nos recettes etc.
Ceci est un échange de bons procédés, vos coordonées ne seront affichées que si vous accéptez en retour de faire un lien vers aftouch-cusine sur votre site.
Le vin Chablis Grand Cru est un vin blanc produit dans la région de Chablis, en Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir de raisins de chardonnay et est considéré comme l'un des meilleurs vins blancs de France.
Ce vin est caractérisé par sa finesse et sa complexité aromatique. Il possède des arômes de pomme, de poire, de citron et de noisette, avec des notes minérales qui lui donnent sa signature unique. Il est également doté d'une acidité élevée qui lui confère une fraîcheur et une longueur en bouche exceptionnelles.
Le Chablis Grand Cru est un vin de garde, qui peut se conserver pendant plusieurs années. Il est généralement servi avec des plats de poisson, des fruits de mer et des fromages à pâte molle. Il est également parfait pour accompagner des plats asiatiques, tels que les sushis ou les makis.
Alors, que manger avec un Chablis grand cru ? Voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs. laissez notre chef étoilé vous guider dans les accords mets vin.
Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.
C'est bien la première fois que je signe une recette, pourtant elle n'est ni nouvelle ni révolutionnaire.
Mais elle est pour moi comme un aboutissem...
J'aime beaucoup le goût donné par les st jacques à cette préparation, le souci est qu'en faisant cette recette de façon classique les coquilles sont t...
Coquilles st jacques rôties pour 4 personnes :
12 noix de coquilles st jacques
1 betterave cuite moyenne taillée en petite mirepoix (petits carrés)
...
Une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année mais que bien sur vous pourrez confectionner toute l'année
Le petit flan de queues d'écreviss...
Le foie gras de canard est un produit gastronomique très apprécié pour sa texture fondante et son goût riche en saveurs. Il est obtenu à partir de la ...
St jacques au Meursault pour 2 gourmands :
10 coquilles st jacques entières non décortiquées
2 échalotes grises
5 gros champignons de paris fermés
...
A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matière de gastronomie plus de 70 millions de personnes à travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent régulièrement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expèrience à celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche à l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane